【毎月第2土曜開催!】「くらしとしごと #6」 初田源三さん(米農家)

世界にはひとの数だけ「くらし」(ライフ)と「しごと」(ワーク)があります。

そのひとつひとつにスポットライトをあてていくシリーズ「くらしとしごと」。

第6回のゲストは、初田源三さん(米農家)。

 

「山田錦」の産地・兵庫の北播磨加西市で約20haの圃場を運営する初田さん。米農家では異例の酒類販売免許取得〜日本酒開発、穀物(米)部門で県内初のASIAGAP認証取得など、喜寿を迎えたとは思えない活動ぶり。奥さんと二人三脚の経営と生活、ライフワークのサッカースクール、これからの夢などをお聞きします。

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▼当日のサイドメニュー:日本酒に合うおつまみ 内容はお楽しみ!